Restaurant

Le design intérieur d’un restaurant est aussi important que la cuisine ! En effet, avant même de goûter à vos plats, les clients s’imprègnent de l’ambiance qui règne dans l’espace. Une belle décoration donne envie d’entrer, de rester et de revenir plus tard. Vous envisagez de refaire la déco de votre restaurant ou d’en ouvrir …

Dans le paysage culinaire contemporain, une tendance se démarque avec panache : les food trucks. Ces restaurants mobiles, qui ont émergé il y a quelques années, ont rapidement conquis le cœur des amateurs de gastronomie à travers le monde. Leur popularité ne cesse de croître. Nous explorerons en profondeur les raisons de leur succès grandissant, …

La pizza est un mets populaire dans le monde entier. Il en existe une multitude avec des saveurs distinctes et les garnitures peuvent parfois être vraiment originales et inattendues. Toutefois, ces plats ne sont pas tous présentés de la même manière dans les restaurants. Il peut y avoir une grande différence dans la qualité et …

Les restaurants à volonté sont de plus en plus nombreux en France. Ils offrent en effet un bon rapport qualité-prix, permettant à tous de se rassasier et de se servir à volonté. Cependant, il est courant que les clients se laissent emporter par leurs envies sans considérer leur appétit réel. Ainsi, face à la grande …

Les restaurants sont des établissements où il est possible en échange d’un paiement d’avoir de bons repas, des boissons et même des pâtisseries. La présence des restaurants est très importante, car ils permettent aux personnes de se nourrir convenablement. Dans le monde, il existe plusieurs catégories de restaurants.

En France, la contamination des aliments par des nuisibles dans les restaurants est un problème majeur. Il est donc impératif pour les responsables de ces établissements de prendre des mesures et de solliciter l’aide de professionnels en cas d’infestation. D’après l’InVS (Institut de Veille Sanitaire), 10 à 20 % des toxi-infections alimentaires collectives sont provoquées …

Le café fait partie des boissons les plus consommées aux quatre coins du monde. Pour de nombreux consommateurs habitués des restaurants, la qualité de cette boisson est primordiale. En tant que restaurateur, il est alors essentiel de proposer un café qui saura satisfaire votre clientèle. Comment choisir le café idéal pour votre établissement ?

Le restaurant est toujours une bonne idée pour passer une soirée agréable, mais elle peut être encore plus amusante si vous choisissez un établissement avec un thème insolite. Vous ne savez pas quoi choisir ? Nous vous donnons quelques idées dans cet article.

La viande fait partie des mets indispensables dans la restauration. Pour garantir la qualité de vos plats, il est essentiel de choisir un fournisseur de viande fiable et réputé. En effet, celui-ci doit se conformer aux normes de sécurité et d’hygiène actuelles. Nous vous donnons quelques conseils pour vous aider à faire le meilleur choix …

Une caisse enregistreuse est un appareil dont la fonction est à la fois d’enregistrer et de recevoir le paiement des achats effectués par les clients. Elle s’utilise par tous les commerçants qui se retrouvent dans l’obligation de faire des comptes au terme de leur journée. C’est un accessoire très pratique à choisir en fonction de …